Vandaag heb ik een lekker receptje voor jullie die ook nog eens goed is voor de lijn. Dat is dus mooi meegenomen (;
Het was de bedoeling dat het een marmer cake werd, maar doordat het vanilledeel lichter is, is het chocolade deel voor het grootste deel helemaal naar de bodem gezakt.. Desalniettemin was de cake heerlijk!
Om te beginnen heb je de volgende ingrediënten nodig:
Voor de vanille cake:
- 2 eieren
- 50 gram suiker
- 50 gram bloem
- bakpoeder
Voor de chocolade cake:
- 2 eieren
- 50 gram suiker
- 38 gram bloem
- bakpoeder
- 13 gram cacaopoeder
Verwarm de oven voor op 180 graden. Begin met het maken van de vanille cake. Klop de eieren met de suiker tot het heel schuimig is. Doe vervolgens de bloem en het bakpoeder er gezeefd bij. Klop het heel kort door en doe het in een ingevette cakevorm. Maak vervolgens de chocolade cake door de eieren en de suiker schuimig te kloppen. Doe vervolgens de bloem, bakpoeder en cacaopoeder er gezeefd bij. Klop weer kort door en giet het bovenop het vanille deel. Zet de vorm in de oven en haal de cake er na ongeveer 20 minuten uit.
Enjoy!
xx Inge
Klinkt lekker!
BeantwoordenVerwijderen